¿Qué es Cata Musical?

Cata Musical es una experiencia única de convivencia y aprendizaje sensorial compartido. Se busca despertar o reafirmar el gusto y la sensibilidad por la buena buena música, la buena gastronomía

Salmón a la parrilla… ¿Maridaje?

La degustación de este intenso y suculento platillo, muy en boga el día de hoy, es motivo de cuestionamientos frecuentes sobre el vino a utilizar para lograr un maridaje agradable.